Category Archives: ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ

ПОЛЗИТЕ ОТ РОЖКОВ

Рожков (Ceratonia siliqua) е вечнозелено растение от семейство Бобови, характерно за средиземноморския регион. Думата произлиза от арабската дума “kharrub”, в превод – “бобови шушулки”. се заради ядливите си шушулки, които били важен източник на захар в миналото, преди захарното цвекло и захарната тръстика да получат своето разпространение. Изсушените неотворени шушулки могат да се ползват и […]

МАСЛО ОТ ЧЕРЕН КИМИОН- ПОЛЗИ И ДЕЙСТВИЕ

Ако никога не сте чували за черен кимион (Nigella Sativa), то вероятно е защото рядко се говори за тези семена в съвременното общество, въпреки, че използването му и като билка и като лекарство датира от много векове. От древни времена семената му (които нямат нищо общо с нашенският кимион) се използват за лечебни цели . Познат […]

8 продукта за естествен детокс

Детоксикацията е естествен процес на тялото, чрез който се елиминират или неутрализират токсините чрез дебелото черво и черния дроб. Детоксът е чудесно решение за изчистване на тялото от натрупаните токсини и освобождаването на организма от ненужни мазнини. Привържениците на детокса вярват, че се нуждаем от време на време от почивка на храносмилателната си система и от […]

Храни, богати на витамин D

Витамин D е от основно значение за здравето на костите, като в допълнение защитава от простуда и грип и се бори с депресията. Слънцето помага, но не е единственият източник на витамин D. Витамин D играе много важна роля в човешкото тяло и може да се набави от слънцето и храната. Нарича се и „слънчев витамин“ и […]

Ползите от артишока за тялото и здравето ни

Често считан за зеленчук, артишокът представлява вид бодил, който произхожда от Средиземноморието и е познат от векове с потенциалните си лечебни свойства. Екстрактът от растението съдържа висока концентрация на веществото цинарин – антиоксидант с благотворно действие върху редица заболявания. А ето и кои са топ ползите от консумацията на артишок, както и от приема му […]

НЕПОДОЗИРАНИТЕ ЛЕЧЕБНИ СВОЙСТВА НА ЛУКА

Лукът е добре известно селскостопанско растение, което е намерило широко приложение в народната и традиционната медицина. Той е ценен поради високото съдържание на витамини, фосфор, органични киселини, етерични масла, микроелементи и фитонциди – химични съединения със силни бактерицидни свойства. Лукът е не само полезна подправка, но и средство, което в продължение на векове е било […]

КУРКУМА (КУРКУМИН) – ЛЕЧЕБНИ ПОЛЗИ, НАЧИН НА ПРИЕМ, СТРАНИЧНИ ЕФЕКТИ

Да, куркуминът е мощно противовъзпалително средство, но другите му ефекти като намаляване на болките в тялото, засягащи почти всеки орган в него, не са за пренебрегване. Това обаче не е всичко. Куркуминът може още и да: спомогне за намаляване на мазнините в тялото подобри състоянието при сърдечно-съдови заболявания поддържа полезни нива на холестерола облекчава състоянията […]

Как да се храним през зимата?

През зимата сме доста по-ограничени откъм пресни продукти, но пък прекарваме повече време вкъщи и съответно – готвим по-често. Има доста начини, с които да направим ястията, които приготвяме, по-вкусни, по-питателни, и най-важното – по-полезни. Използвай повече ядки Ядките са отличен вариант за допълнителна енергия на закуска или следобед, с които да си набавиш протеини, […]

Конопът спасява от рак като действа само на увредените клетки

Конопът е храна, лекарство, енергия, облекло Маслото от коноп лекува  С редовната употреба на масло от коноп, тази смарагднозелена течност, ще осигурите безпроблемна работа на клетките. Благодарение на своя уникален състав маслото от коноп действа благотворно и лечебно – предпазва от заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, повишава издръжливостта, витализира тялото, ускорява зарастването на раните, намалява възпаленията, подобрява имунитета. […]

АИП кокосово-морковени френски макарони

АИП кокосово-морковени френски макарони  КухняАИП  Време за подготовка10 мин Време за готвене15 мин печене Порции топчета 12 брояПРОДУКТИ:120 г кокосови стърготини10 г кокосово брашно10 г кокосово масло1 ч.л. желатин или Агар-агар за веган вариант1 щипка джинджифил1 щипка куркума1 щипка сол60 г моркови настъргани на ситно3 с.л. разтопено кокосово масло Ако тестото стане много сухо добавете още 1 с.л. 4 ч.л. подсладител по желание (мед, кленов сироп или др.) ИНСТРУКЦИИ Загрейте фурната на 180 °C. Покрийте една тава с хартия за печене и намажете […]